Кухненски вентилационни модули

01.02.2008, Брой 1/2008 / Технически статии /

 

Част II. Характеристики и възможности на съвременните аспиратори и абсорбатори.

В продължение на статията за кухненските вентилационни модули, публикувана в миналия брой на списание Технологичен дом, в този брой обект на разглеждане са характеристики от техническата им спецификация като работен шум, осветление, начини за управление, материали и монтажни специфики.




Параметри на шума

При избор на абсорбатор трябва да се обърне специално внимание на генерирания при работа на модула шум. Съвременните модели вентилационни модули в режим на максимално натоварване генерират шум не по-висок от 50 dB, което се приема за нормално ниво в жилищни помещения. С цел да намали работният шум на вентилационните модули са разработени и се предлагат модули с два вентилатора. Те се отличават с по-ниски нива на генерирания шум, което се постига, благодарение на по-малките обороти на двигателите им. Използването на модели кухненски вентилационни модули с два двигателя води до постигането на по-висока производителност.

Нивото на генерирания шум е сред основните характеристики на кухненските вентилационни модули, имащи отношение към създавания от тях комфорт. Обикновено нивото на шума се замерва на разстояние от три метра от работещия модул. Съществуват практически безшумни абсорбатори. При тях моторът е разположен не в корпуса на уреда, а извън помещението - на изхода на вентилационния канал. Подобни модули се наричат абсорбатори с външен мотор. Всъщност много от съвременните модели, снабдени със специални лагери и “акустични пакети” в корпуса и изолиран двигателен възел, на практика също не издават почти никакъв шум.

Трябва да се отбележи, че макар шумът безусловно да действа смущаващо на хората, все пак производителността е показателят, който е най-важен при избора на абсорбатор. За съжаление, обаче, с повишаване на производителността, обикновено се повишава и нивото на генерирания шум. Затова е важно да се избере модел с оптимално съотношение производителност/шумово натоварване.

Осветление на абсорбатора

Друга важна характеристика, на която е добре да се обърне внимание при избора на кухненски вентилационен модул, е вграденото осветление. Всички абсорбатори са снабдени с осветител. При някои модели източникът на светлина се включва автоматично с включването на вентилатора, докато при други тези функции са самостоятелни. Често абсорбаторите са снабдени с две или три осветителни тела. Най-често използваните видове източници са лампи с нажежаема жичка, луминесцентни или халогенни лампи.

Лампите с нажежаема жичка (20-40 W) безспорно са евтин източник на светлина. Сред основните им предимства е лесният монтаж и демонтаж на източника. Някой модели кухненски вентилационни модули предлагат възможност за регулиране на светлинния поток, както и за насочването му към различни части от повърхността на печката.

Луминесцентните лампи (9-13 W) са друг тип осветители, които намират приложение в абсорбаторите и аспираторите. Тези газоразрядни източници на светлина с ниско налягане създават равномерна разсеяна светлина с ниска яркост. Основно предимство на луминесцентните лампи е високата им икономичност, дължаща се на факта, че консумират до 90% по-малко електроенергия в сравнение с лампите с нажежаема жичка.

Халогенните лампи също са сред най-използваните светлинни източници, вграждани в модулите. Излъчваният от тях цветови спектър е най-близък до естествената светлина. Тези лампи се характеризират с голямо светоотдаване и висока стабилност на светлинния поток в сравнение с други видове светлинни източници. Халогенните лампи са значително по-скъпи в сравнение с лампите с нажежаема жичка, но използването им непрекъснато се увеличава, тъй като се отличават с ниско електропотребление при по-висока ефективност.



Панели за управление

на абсорбаторите

Обикновено чрез панела за управление се пуска/спира вентилаторът, превключват се работните режими и се включва/изключва осветлението.

Съществуват няколко различни варианти за управление на вентилационните модули. Управлението чрез контролен панел с бутони е най-елементарният, най-евтиният, но и високонадежден вариант.

Сензорното управление се осъществява чрез чувствителни на допир бутони, разположени върху дисплея, от които се активира съответната функция. Тези панели се отличават с по-малко натрупване на нечистотии и по-лесно почистване на модулите. Често активирането на съответната функция е съпроводено от светодиодна индикация.

Съществуват и други видове панели за управление, с повече и по-малко функции, по-евтини и по-скъпи. Част от най-съвременните модели разполагат освен с контролен панел, и с дистанционно управление.

Блок за електронно

управление

 

Най-съвременният вариант за управление работата на кухненските вентилационни модули е използването на електронен блок. Той позволява работата на кухненския вентилационен модул да се програмира в зависимост от изискванията на потребителя и функционирането на печката. По този начин абсорбаторът автоматично променя режима на работа, т.е. оборотите на вентилатора. Ако количеството на отделяните при готвенето пари се увеличи, абсорбаторът автоматично превключва в режим на максимална производителност. Ако човек се приближи към печката, докато абсорбаторът работи, силата на вграденото осветление се увеличава и обратно. На практика подобни модели работят без участие на човека и се управляват от работата на печката. В тях са монтирани специални датчици, които задействат абсорбатора веднага след като над печката се появят изпарения. Освен това датчиците отчитат интензивността и плътността на парите, за да може абсорбаторът да работи в най-подходящия режим на вентилация. След изключване на печката абсорбаторът обикновено преминава автоматично в най-икономичния режим, в който работи десетина минути, преди да се изключи.

Материали за корпуса

Видът на материала, от който се изработват кухненските вентилационни модули, до голяма степен е определящ за външния вид и цената на уреда. Най-често използваните материали са емайлирани повърхности, неръждаема стомана, алуминий и закалено тонирано стъкло. Предлагат се и модели, корпусът на които представлява комбинация от няколко вида материали.

Кухненските вентилационни модули с емайлиран корпус се отличават с висока здравина. Сред предимствата им е възможността да се почистват с различни препарати. Абсорбаторите с корпус от полирана неръждаема стомана обикновено са със стилен, лесен за поддържане външен вид. Единственото условие при поддръжката им е избягването на абразивни почистващи средства. Много от съвременните модели се предлагат с покритие от специален защитен лак, допълнително предпазващ от замърсяване и оставяне на отпечатъци.

Напоследък са модерни декоративните кухненски вентилационни модули с алуминиев корпус. Матовата повърхност на тези уреди хармонизира със съвременните интериорни концепции. Алуминият е високо корозионно устойчив, отличава се с възможност за лесно почистване, върху него не се задържат следи от пръсти, не се поврежда от препаратите за почистване.

Кухненските вентилационни модули от тонирано стъкло обикновено са дизайнерско изпълнение. Специалистите по интериорен дизайн ги причисляват към класа на луксозните и скъпи домашни електроуреди. При почистването им следва да се подхожда по-внимателно, като не се използват абразивни препарати.

Монтажни специфики

От особена важност за надеждната работа и дългия експлоатационен живот на кухненските вентилационни модули е да бъдат монтирани в съответствие с указанията на производителя и действащите норми и изисквания за безопасна работа на електрически уреди.

Друг важен момент, който следва да се вземе предвид при монтажа на модулите, е да не се повреди вентилационната система, особено когато жилището е в многоетажна сграда. Дори и най-скъпият кухненски вентилационен модул с най-съвременна конструкция и широка функционалност често е просто един от елементите на вентилационната система на сградата. Ако тя не е правилно оразмерена и изпълнена, то и вентилационният модул няма да работи с проектните си експлоатационни характеристики. При почти всички положения най-добрият вариант е монтажът на вентилационните модули да се повери на специалисти.

 

 

ОЩЕ ПУБЛИКАЦИИ ПО ТЕМАТА

Високотехнологични спортни съоръжения - част 1Технически статии

Високотехнологични спортни съоръжения - част 1

Съвременните високотехнологични спортни зали и съоръжения предлагат все повече функционалност и удобства за посетителите. Те се превръщат в свързани, интелигентни и енергийно ефективни, интерактивни и автоматизирани развлекателни центрове, които позволяват на потребителите да вземат участие в случващото се спортно събитие или сценично мероприятие

IoT в системите за сигурностТехнически статии

IoT в системите за сигурност

Наред с домашната и сградна автоматизация, сред технологичните области, най-силно повлияни от бума на IoT решения, са системите за сигурност в дома и сградата. Концепцията за повсеместна свързаност на всички смарт устройства по света разкрива нови възможности пред собствениците, мениджърите и ползвателите на недвижима собственост.

Професионални кухненски вентилационни системиТехнически статии

Професионални кухненски вентилационни системи

Кухненските вентилационни системи са задължителни в професионалните кухни и са въведени като законово изискване. Средата в тези обекти трябва да бъде строго контролирана, за да се осигури безопасната и здравословна работа на персонала

Мениджмънт на електроенергията в интелигентния домТехнически статии

Мениджмънт на електроенергията в интелигентния дом

В интелигентните домове е налице двупосочна комуникация от и към комуналната мрежа, осъществявана посредством умни измервателни уреди, които взаимодействат динамично с мрежовата система, получават сигнали от доставчика на услуги и отговарят с информация за потреблението и диагностиката.

Тенденции в биодинамичното осветлениеТехнически статии

Тенденции в биодинамичното осветление

Нарастваща популярност през последното десетилетие добиват концепциите за биодинамично осветление, базирани на биологичните потребности на човека и цикличните промени в природата – редуването на ден и нощ и смяната на сезоните.

Новости във видеонаблюдението на строителни площадкиТехнически статии

Новости във видеонаблюдението на строителни площадки

Сигурността на строителните обекти продължава да е критичен въпрос дори и в съвременната високотехнологична епоха, макар че новостите във видеонаблюдението предлагат широки възможности за превенция и контрол на кражби и вандалски прояви


 

Уеб дизайн от Ей Ем Дизайн. Списание ТД Инсталации. TLL Media © 2018 Всички права запазени. Карта на сайта.

Top