Лабиринтите на студа в хладилника

01.09.2006, Брой 9/2006 / Технически статии /

 

За огромна част от хората отварянето и бърникането в хладилника е рутинна процедура. Също като почти превърналото се в инстинкт правене на кафе рано сутрин. Когато дойде време за редовното седмично зареждане с храна върху рафтчетата на студения шкаф, обаче, малко от нас се замислят кое къде да поставят? И това е така, тъй като затрупани с ежедневните си грижи, не търсим особена наука в това как да наредим покупките и обикновено ги слагаме просто там, където има място. А това е порочна практика с дългогодишни традиции. Днешните мразовити фиорди, които пазят храната ни от разваляне, имат организирани, логични и строго контролирани маршрути вътре в хладилника.




Вътрешността на новото поколение хладилни уреди изпълнява доста интелигентно отговорностите си да държи бактериите далеч от препитанието ви, поемайки температурната грижа за различните продукти и съответстващите им изисквания за съхранение. Кои са различните температурни зони и какво се случва в хладилника, когато затворите вратата му, вижте с Амелия Стоименова иЯна Илиева

Освен своеобразно табло за обяви, адресирани до домашните, хладилникът е основният уред, който се грижи за правилното и здравословно съхранение на хранителните ни продукти.



Някои прилежни домакини подреждат педантично продуктите от пазарските пакети в различните отделения на хладилния шкаф след всеки пазарен тур. Обикновено не според инженерните съображения, а там, където винаги са ги слагали по навик или просто от практически подбуди - на видимо място и на една ръка разстояние. Но дори и да не сте най-подредените хора на света, сигурно поне веднъж сте се замисляли дали температурата в отделните стелажи и кутии, с които разполага личният ви хладилник, е една и съща?Ако са ви нужни аргументи защо въобще човек трябва да обръща внимание на такива подробности, нека ви припомним, че качеството на вашите продукти в хладилника зависи в голяма степен от температурата, при която ги съхраняваме.

 

Дори и без да навлизаме в дълбините на хранително-вкусовата теория, неоспорим факт е, че зеленчуците и яйцата се съхраняват при различни температури. Един от фактите, с които лесно и просто бихме могли да се съобразим. А по този начин ще опазите и здравето на вашия стомах.

... : Пълният текст на статията можете да прочетете в луксозната книжка на сп. “Технологичен дом”, брой 9/2006. В разпространителската мрежа.

 

 

ОЩЕ ПУБЛИКАЦИИ ПО ТЕМАТА

Защита на строителни работници от инциденти с електричествотоТехнически статии

Защита на строителни работници от инциденти с електричеството

На всяка строителна площадка винаги са налице опасности, свързани с инциденти с електричеството. Предпазните мерки, които могат да се вземат, не са трудни за реализиране, а могат да спестят тежки проблеми на инвеститорите и строителите. За да се осигури максимално безопасна работна среда, трябва да се вземат и технически, и организационни предпазни мерки.

Ретрофит на отоплителни котлиТехнически статии

Ретрофит на отоплителни котли

Дългогодишната експлоатация на една отоплителна инсталация обикновено е свързана с драстично намаляване на нейната ефикасност и необходимост от ретрофит или подмяна с цел постигане на икономически изгодно и ефективно отопление. Прочетете кои са основните фактори, които се анализират при вземането на решение за обновяване или замяна на отоплителните котли и бойлери с нови, и какви са спецификите на ретрофита на отоплителните котли.

LED осветление за стимулиране на растежа на зелени площиТехнически статии

LED осветление за стимулиране на растежа на зелени площи

Енергийноефективното LED осветление е сред най-обещаващите съвременни технологии за специфични приложения като стимулиране растежа на зелени площи, включително тревни и зелени покрития за стадиони, голф игрища, паркове и градини, както и на различни видове светлолюбиви растения, отглеждани в оранжерии.

Иновации при гласовото управление в домашната автоматизацияТехнически статии

Иновации при гласовото управление в домашната автоматизация

Системите за домашна автоматизация, които включват възможности за гласово управление, позволяват контрол само с помощта на човешкия глас на всяка система в интелигентния дом, конфигурирана за работа в такъв режим.

Високотехнологични спортни съоръжения - част 1Технически статии

Високотехнологични спортни съоръжения - част 1

Съвременните високотехнологични спортни зали и съоръжения предлагат все повече функционалност и удобства за посетителите. Те се превръщат в свързани, интелигентни и енергийно ефективни, интерактивни и автоматизирани развлекателни центрове, които позволяват на потребителите да вземат участие в случващото се спортно събитие или сценично мероприятие

IoT в системите за сигурностТехнически статии

IoT в системите за сигурност

Наред с домашната и сградна автоматизация, сред технологичните области, най-силно повлияни от бума на IoT решения, са системите за сигурност в дома и сградата. Концепцията за повсеместна свързаност на всички смарт устройства по света разкрива нови възможности пред собствениците, мениджърите и ползвателите на недвижима собственост.


 

Уеб дизайн от Ей Ем Дизайн. Списание ТД Инсталации. TLL Media © 2018 Всички права запазени. Карта на сайта.

Top