Съвременни фурни за вграждане

01.11.2005, Брой 1/2005 / Технически статии /

 

Спомняте ли си онази реклама на печки, в която млада фатална красавица се оглежда в металиковата врата на фурната, докато си слага изкусително червено на устните? Тази жена едва ли готви. Защото с това се занимава нейната ултрамодерна печка. Електрическите фурни стават все по-автоматизирани, икономични, лесни за управление, сигурни, екологосъобразни. И стилни. Вратата на новите модели открехва Гълъбинка Иванова

Още от пръв поглед съвременната готварска фурна впечатлява с дизайн и стил, на светлинни години от този на печките от едно време, които все още битуват в кухнята на българина.




Моделите на големите производители на пазара са истинско бижу - победа на инокса, алуминия и стъклото: предлагат се както много шик ретро или кънтри модели, така и други с подчертано футуристичен дизайн. Сред морето от модели на пазара голяма част са отвоювали фурните за вграждане, тъй като са по-гъвкаво решение за разполагане в пространството на кухнята, могат да намерят по-функционално местоположение (различно от под плота с котлоните), което да улесни използването им. Затова част от доставчиците в производствените си програми имат само фурни за вграждане. Свободно стоящите фурни също имат редица предимства, но за тях - по-нататък.



Съвременните фурни са не само лъскави и елегантни. Ключовата дума тук е по-скоро технологична иновативност - в конструкцията и управлението, което резултира в лека като детска игра експлоатация и управление, функционалност, сигурност и икономичност на енергия и време за обслужване.

Конструктивната еволюция
на фурните все повече увеличи използваемия обем на камерата им за готвене - макар и да изглеждат компактни, в тях има достатъчно място за големи ястия и повече използваема площ за скарите, на които се поставят печивата. Обемът на новите фурни, които големите играчи на пазара предлагат в битовия клас, е между 47 и 69 литра (при 90 см. широки модели).

 

Стъклени, елегантни врати осигуряват отлична видимост, по-добрите модели разполагат с по-усъвършенствани панти, с които вратата се отваря плавно и с един пръст. Мисля, че е дошъл краят на отварящата се с трясък врата, бълваща попарващ облак. Отворената врата на фурната, на която липсват всякакви сглобки, може да служи като сигурен плот, на който да поставите топлата тава или съскащ тиган безаварийно, вместо да се лутате из кухнята, държейки с онези протрити ръкавици нажежения съд.

...:: Пълният текст на статията ще откриете в луксозната книжка на брой 1, 2005 на сп. “Технологичен дом”. В разпространителската мрежа.

 

 

ОЩЕ ПУБЛИКАЦИИ ПО ТЕМАТА

Видео базирани системи за пожарозащитаТехнически статии

Видео базирани системи за пожарозащита

Във все повече приложения се използва един сравнително нов тип системи за пожарозащита, базирани на видеокамери, които осигуряват редица предимства пред традиционните решения.

Освен с високотехнологични камери, най-модерните видео базирани системи за пожароизвестяване на пазара разполагат с интелигентни инструменти за видеоанализ, които надграждат конвенционалните методи за детекция на дим и пламъци и позволяват изключително ранна детекция в редица критични приложения.

Нови технологии в жилищните ОВК приложенияТехнически статии

Нови технологии в жилищните ОВК приложения

Нараства броят на ОВК потребителите, които използват интелигентни платформи за автоматизация и управляват своите ОВК системи и други сградни услуги чрез мобилни приложения за смартфон или таблет.

Освен "умните", все по-голям дял от пазара заемат и "зелените" технологии, които гарантират по-малки сметки за електроенергия и по-щадяща за околната среда работа на ОВК инсталациите в дома в съчетание с оптимален микроклимат.

Internet of Lighting в офис осветлениетоТехнически статии

Internet of Lighting в офис осветлението

Концепцията за Интернет на осветлението (Internet of Lighting или Internet of Lights – IoL) описва изграждането на мрежа от свързани интелигентни осветители и контролни средства на базата на IoT архитектура.

Все по-популярна става тази парадигма в офисното осветление, където възможностите за свързаност и усъвършенствано управление разкриват множество потенциални ползи по отношение на енергийната ефективност, комфорта, качеството на работната среда и комуникациите.

Интелигентни технологии при автоматичните прекъсвачиТехнически статии

Интелигентни технологии при автоматичните прекъсвачи

Колкото "по-умни" стават автоматичните прекъсвачи, толкова по-ефективна защита могат да осигурят за електрическите вериги, особено в критични електроинсталации и обекти.

Предпазителите от ново поколение могат да прекъсват индивидуални вериги, разполагат с безжична съвместимост и при опасност от претоварване или късо съединение контролерът в системата може да изпрати сигнал към интелигентен център за управление на електроинсталацията.

Облачни платформи за сграден мениджмънтТехнически статии

Облачни платформи за сграден мениджмънт

Облак-базираните платформи за сграден мениджмънт предлагат решения за интелигентни сгради, включващи събиране на данни от всички сградни системи и оборудване и представяне на достъпна и унифицирана информация, персонализирана според потребностите на потребителите.

Данните от сензорите на системите за автоматизация на сградите (BAS), смарт оборудването, ОВК и измервателните уреди могат да бъдат обобщени и анализирани заедно с данни от трети страни извън сградата.

Пречистване на води в хотелиТехнически статии

Пречистване на води в хотели

Хотелите имат ангажимент да осигуряват чиста и безопасна вода - от питейната, през душовете и напитките, до плувните басейни и спа центровете. Удовлетвореността на клиентите гарантира възвръщаемост на инвестициите в технологии за пречистване на водите.

Статията представя някои от най-популярните съвременни практики за пречистване на питейни, сервизни и технологични води в хотелите.


АБОНИРАЙ СЕ БЕЗПЛАТНО СЕГА

 

Уеб дизайн от Ей Ем Дизайн. Списание ТД Инсталации. TLL Media © 2018 Всички права запазени. Карта на сайта.

Top