Витаминен катапулт с чаша сок

01.03.2007, Брой 3/2007 / Технически статии /

 

от домашната електрическа сокоизстисквачка

Знаете, сутрин мислите се събират едва след поредица от душ, топло кафе и/или прясно изцеден сок. Ако сте сред почитателите на безкофеиновото свежо утро, сигурно денят ви стартира с пълна сила, едва след дозата пресни витамини, доставени от домакинската сокоизстисквачка. А тя се грижи за доставката на свеж сок не само за ваше поспаланско величество или за винаги диетстващата ви половинка, но за цялото семейство. Особено за най-малките му членове, за които прясно изцеденият сок от всевъзможни плодове и зеленчуци, летни шейкове и миксове от витамини и аромати е необходимост и важна стъпка в зоната на здравословния начин на живот. Използвахте ли тази сутрин вашата сокоизстисквачка? Ако да, значи сте в пълна кондиция да дочетете това, уверява Яна Илиева

Огледайте добре кухнята си. Тя обикновено стои някъде там, върху кухненския плот. А ако я няма, добре е в скоро време да освободите място сред десетките домакински прибори и за нея. Работата й далеч няма да се ограничи в извличането на сока от портокали и лимони. На пазара ще срещнете истинско изобилие от модели сокоизстисквачки, различни по дизайн, мощност и работен капацитет. С базисни или с по-разширени функции и екстри. Която и да предпочетете за вашия дом, резултатът винаги ще е един и същ. Напитка с много полезен за здравето, свеж и според вашите предпочитания вкус.




В зависимост от очакванията, които им възлагате (и материала), сокоизтисквачките са два основни типа - добре познатите цитрус преси и универсалните (центробежни) машинки за извличане на ценните сокове от плодове и зеленчуци. Както можете да се досетите, цитрус пресите имат много ограничен и твърде „средиземноморски” периметър на действие, включващ цитрусите, разпространени на нашия пазар - портокали, мандарини, лимони и грейпфрути. За разлика от тях, центробежните машинки имат доста по-широк кръг на полезност, пресягайки се успешно дори към зоната на зеленчуците.



Цитруспресата

е сравнително по-елементарно устройство. В конструкцията й участват малко електромоторче, конусообразна приставка и каничка за събиране на сока. Наподобяват много модела на малките ръчни цитруспреси, познати от кухните на бабите ни, но за разлика от тях спестяват физическото усилие да се изцеждат плодовете чрез въртене и натискане на ръка. Просто половината от разрязания плод се поставя върху върха на конуса, с лек ръчен натиск надолу се задвижва въртящият се механизъм. При това въртене, поставеният върху оребрения конус разрязан плод остава само по кора, а ценният му сок се стича в каничката.

 

Малкото неудобство е, че в процеса на работа върху решетъчната основа на конуса се събират меки остатъци от сърцевината на плода, които се налага често да бъдат отстранявани, за да не запушват отворите, по които се стича сокът. Губи се и доста остатъчна суровина. От два големички портокала средно можете да получите една чаша сок. Обичайно резервоарчето на този тип домашни цитруспреси побира течност за максимум две чаши, като обемът на каничката при тези модели рядко достига до 1 литър. А ако се учудите защо побират толкова малко, отговорът е в сравнително кратковременното очарование на пресния сок. За разлика от соковете в кутии от магазините, той не запазва за дълго вкусовите си качества без консерванти или третиране. И тъй като са предназначени да добиват малки количества плодов сок, тези домашни помощници освен непридирчиво устройство, имат обикновено и доста малка мощност (средно 20 вата), която е напълно достатъчна да изпълняват предназначението си.

..:: Пълният текст на статията можете да прочетете в луксозната книжка на сп. “Технологичен дом”, брой 15/2007. В разпространителската мрежа.

 

 

ОЩЕ ПУБЛИКАЦИИ ПО ТЕМАТА

Облачни системи за контрол на достъпаТехнически статии

Облачни системи за контрол на достъпа

С технологичното развитие при облачните платформи през последните години все повече системни решения започват да се предлагат и като онлайн услуга (as-a-service).

Такъв пазарен сегмент се формира и в сферата на средствата за контрол на достъпа, обещавайки по-лесно и удобно управление на достъпа от всякога само с помощта на потребителско смарт устройство като мобилен телефон, таблет или часовник.

Защита от пренапрежение при вътрешно LED осветлениеТехнически статии

Защита от пренапрежение при вътрешно LED осветление

LED технологията намира все по-голямо приложение във вътрешното осветление на жилищни и търговски обекти. Експертите прогнозират, че глобалният пазар на вътрешно LED осветление ще продължи да расте през идните години с ускорени темпове, съответстващи на технологичните му предимства пред конвенционалните технологии.

Важно условие с оглед безпроблемната и продължителната му експлоатация е то да бъде осигурено с подходяща защита от пренапрежение.

Превенция на легионела в ОВК системиТехнически статии

Превенция на легионела в ОВК системи

Макар много жилищни и търговки ОВК системи да не използват директно водоподаване, е възможно да се превърнат в среда за растеж на бактерията Legionella поради наличието на влага в системата.

Бойлерите и системите за битово горещо водоснабдяване (БГВ), които често са свързани с отоплителните инсталации, от друга страна са типични "жертви" на тази бактерия.

NFC технологията в сградната автоматизацияТехнически статии

NFC технологията в сградната автоматизация

NFC (Near Field Communication) технологията е сред иновациите, които постепенно намират разнообразни пазарни приложения в редица сфери на съвременния живот.

Постепенно NFC навлиза и в автоматизацията – от автоматично отключване или заключване на вратите на автомобила, включване на GPS навигацията или пускане на радиото – до интелигентните домове и сгради, в които все повече ежедневни дейности стават автоматизирани.

Адаптивно осветление за търговски обектиТехнически статии

Адаптивно осветление за търговски обекти

Интериорните адаптивни осветителни системи автоматично променят светлинния си поток и режима си на работа съобразно моментната заетост на помещението или обекта, в който са инсталирани, наличието на дневна светлина и други специфични критерии, обвързани с конкретното им приложение.

Една адаптивна контролна стратегия, базирана на различни нива на управление на осветлението и специално проектирана с цел максимални икономии на енергия и минимални негативни ефекти върху изпълняваната в даден търговски обект дейност, може да спомогне за спестяването на до 65% от енергийните разходи за осветление. Освен светлинният поток, чрез оптимизиране на контролните настройки на системата може да бъде регулирана и плътността на мощността на осветлението.

Internet of Things в пожарната безопасностТехнически статии

Internet of Things в пожарната безопасност

IoТ притежава потенциал да трансформира пожарната безопасност посредством извличане на допълнителна стойност от продукти, които вече са утвърдени и/или задължителни съгласно действащите наредби. Такива са например спринклерните пожарогасителни инсталации. С интегрирането на допълнителни сензори системата се превръща в интелигентно решение за пожарна защита, което минимизира риска за хората и собствеността.


 

Уеб дизайн от Ей Ем Дизайн. Списание ТД Инсталации. TLL Media © 2019 Всички права запазени. Карта на сайта.

Top