Витаминен катапулт с чаша сок

01.03.2007, Брой 3/2007 / Технически статии /

 

от домашната електрическа сокоизстисквачка

Знаете, сутрин мислите се събират едва след поредица от душ, топло кафе и/или прясно изцеден сок. Ако сте сред почитателите на безкофеиновото свежо утро, сигурно денят ви стартира с пълна сила, едва след дозата пресни витамини, доставени от домакинската сокоизстисквачка. А тя се грижи за доставката на свеж сок не само за ваше поспаланско величество или за винаги диетстващата ви половинка, но за цялото семейство. Особено за най-малките му членове, за които прясно изцеденият сок от всевъзможни плодове и зеленчуци, летни шейкове и миксове от витамини и аромати е необходимост и важна стъпка в зоната на здравословния начин на живот. Използвахте ли тази сутрин вашата сокоизстисквачка? Ако да, значи сте в пълна кондиция да дочетете това, уверява Яна Илиева

Огледайте добре кухнята си. Тя обикновено стои някъде там, върху кухненския плот. А ако я няма, добре е в скоро време да освободите място сред десетките домакински прибори и за нея. Работата й далеч няма да се ограничи в извличането на сока от портокали и лимони. На пазара ще срещнете истинско изобилие от модели сокоизстисквачки, различни по дизайн, мощност и работен капацитет. С базисни или с по-разширени функции и екстри. Която и да предпочетете за вашия дом, резултатът винаги ще е един и същ. Напитка с много полезен за здравето, свеж и според вашите предпочитания вкус.




В зависимост от очакванията, които им възлагате (и материала), сокоизтисквачките са два основни типа - добре познатите цитрус преси и универсалните (центробежни) машинки за извличане на ценните сокове от плодове и зеленчуци. Както можете да се досетите, цитрус пресите имат много ограничен и твърде „средиземноморски” периметър на действие, включващ цитрусите, разпространени на нашия пазар - портокали, мандарини, лимони и грейпфрути. За разлика от тях, центробежните машинки имат доста по-широк кръг на полезност, пресягайки се успешно дори към зоната на зеленчуците.



Цитруспресата

е сравнително по-елементарно устройство. В конструкцията й участват малко електромоторче, конусообразна приставка и каничка за събиране на сока. Наподобяват много модела на малките ръчни цитруспреси, познати от кухните на бабите ни, но за разлика от тях спестяват физическото усилие да се изцеждат плодовете чрез въртене и натискане на ръка. Просто половината от разрязания плод се поставя върху върха на конуса, с лек ръчен натиск надолу се задвижва въртящият се механизъм. При това въртене, поставеният върху оребрения конус разрязан плод остава само по кора, а ценният му сок се стича в каничката.

 

Малкото неудобство е, че в процеса на работа върху решетъчната основа на конуса се събират меки остатъци от сърцевината на плода, които се налага често да бъдат отстранявани, за да не запушват отворите, по които се стича сокът. Губи се и доста остатъчна суровина. От два големички портокала средно можете да получите една чаша сок. Обичайно резервоарчето на този тип домашни цитруспреси побира течност за максимум две чаши, като обемът на каничката при тези модели рядко достига до 1 литър. А ако се учудите защо побират толкова малко, отговорът е в сравнително кратковременното очарование на пресния сок. За разлика от соковете в кутии от магазините, той не запазва за дълго вкусовите си качества без консерванти или третиране. И тъй като са предназначени да добиват малки количества плодов сок, тези домашни помощници освен непридирчиво устройство, имат обикновено и доста малка мощност (средно 20 вата), която е напълно достатъчна да изпълняват предназначението си.

..:: Пълният текст на статията можете да прочетете в луксозната книжка на сп. “Технологичен дом”, брой 15/2007. В разпространителската мрежа.

 

 

ОЩЕ ПУБЛИКАЦИИ ПО ТЕМАТА

Сигнално, аварийно и евакуационно осветлениеТехнически статии

Сигнално, аварийно и евакуационно осветление

Функциите на надежден източник на светлина, указващ посоката за евакуация, или на маркировка, предупреждаваща за наличие на препятствие, поставя сигналното, аварийното и евакуационното осветление сред критично важните компоненти на системите за безопасност в обществените сгради.

Газови сензори и сигнализатори за жилищни, обществени и търговски сградиТехнически статии

Газови сензори и сигнализатори за жилищни, обществени и търговски сгради

На пазара се предлага богата гама от продукти за следене например на концентрацията на въглероден оксид, изпускан от ауспусите на автомобили в закрити паркинги и гаражи, нивата на въглероден диоксид в аудитории и конферентни зали, течовете на хладилни агенти и запалими газове от тръбопроводи и оборудване. Решенията варират от самостоятелни до цялостно свързани към системите за сградна автоматизация, осигуряващи рентабилно и надеждно съответствие с регулаторните изисквания.

Енергийно ефективни климатични камериТехнически статии

Енергийно ефективни климатични камери

Климатичните камери са ключов елемент от сградните ОВК системи в битови, търговски и промишлени приложения, а ефективната им работа е един от най-важните аспекти по отношение на рентабилната им експлоатация. Постигането на оптимална енергийна ефективност при оборудването от този тип е сериозно предизвикателство за мениджърите на сградния фонд и е въпрос на комплексна комбинация от адекватното му проектиране и оразмеряване и правилното му използване.

UV-C лампи за офиси и обществени сградиТехнически статии

UV-C лампи за офиси и обществени сгради

Дезинфекцията с UV-C светлина е изключително ефективно решение, което може лесно да бъде вградено в съществуващата ОВК система на обществени и офис сгради, да се включи към интериора като самостоятелно модулно тяло или система от осветители, подходящо проектирана така, че да не представлява риск за здравето на служителите.

Интелигентни технологии за видеонаблюдениеТехнически статии

Интелигентни технологии за видеонаблюдение

От традиционно решение в сферата на сигурността, усъвършенстваните технологии за обработка и анализ на разнородни масиви от информация надграждат функционалността на съвременните системи за видеонаблюдение до мощен маркетингов инструмент, който носи огромни ползи и за бизнеса.

Вентилационни системи за подземни паркинги и гаражиТехнически статии

Вентилационни системи за подземни паркинги и гаражи

Системите за импулсна вентилация предлагат съществена възможност за спестяване на пространство в сравнение с конвенционалните решения с въздуховоди, както и огромен потенциал за енергийни спестявания благодарение на факта, че за функционирането им е необходим малък брой вентилатори, разположени стратегически на територията на паркинга.


 

Уеб дизайн от Ей Ем Дизайн. Списание ТД Инсталации. TLL Media © 2021 Всички права запазени. Карта на сайта.

Top