Витаминен катапулт с чаша сок

01.03.2007, Брой 3/2007 / Технически статии /

 

от домашната електрическа сокоизстисквачка

Знаете, сутрин мислите се събират едва след поредица от душ, топло кафе и/или прясно изцеден сок. Ако сте сред почитателите на безкофеиновото свежо утро, сигурно денят ви стартира с пълна сила, едва след дозата пресни витамини, доставени от домакинската сокоизстисквачка. А тя се грижи за доставката на свеж сок не само за ваше поспаланско величество или за винаги диетстващата ви половинка, но за цялото семейство. Особено за най-малките му членове, за които прясно изцеденият сок от всевъзможни плодове и зеленчуци, летни шейкове и миксове от витамини и аромати е необходимост и важна стъпка в зоната на здравословния начин на живот. Използвахте ли тази сутрин вашата сокоизстисквачка? Ако да, значи сте в пълна кондиция да дочетете това, уверява Яна Илиева

Огледайте добре кухнята си. Тя обикновено стои някъде там, върху кухненския плот. А ако я няма, добре е в скоро време да освободите място сред десетките домакински прибори и за нея. Работата й далеч няма да се ограничи в извличането на сока от портокали и лимони. На пазара ще срещнете истинско изобилие от модели сокоизстисквачки, различни по дизайн, мощност и работен капацитет. С базисни или с по-разширени функции и екстри. Която и да предпочетете за вашия дом, резултатът винаги ще е един и същ. Напитка с много полезен за здравето, свеж и според вашите предпочитания вкус.




В зависимост от очакванията, които им възлагате (и материала), сокоизтисквачките са два основни типа - добре познатите цитрус преси и универсалните (центробежни) машинки за извличане на ценните сокове от плодове и зеленчуци. Както можете да се досетите, цитрус пресите имат много ограничен и твърде „средиземноморски” периметър на действие, включващ цитрусите, разпространени на нашия пазар - портокали, мандарини, лимони и грейпфрути. За разлика от тях, центробежните машинки имат доста по-широк кръг на полезност, пресягайки се успешно дори към зоната на зеленчуците.



Цитруспресата

е сравнително по-елементарно устройство. В конструкцията й участват малко електромоторче, конусообразна приставка и каничка за събиране на сока. Наподобяват много модела на малките ръчни цитруспреси, познати от кухните на бабите ни, но за разлика от тях спестяват физическото усилие да се изцеждат плодовете чрез въртене и натискане на ръка. Просто половината от разрязания плод се поставя върху върха на конуса, с лек ръчен натиск надолу се задвижва въртящият се механизъм. При това въртене, поставеният върху оребрения конус разрязан плод остава само по кора, а ценният му сок се стича в каничката.

 

Малкото неудобство е, че в процеса на работа върху решетъчната основа на конуса се събират меки остатъци от сърцевината на плода, които се налага често да бъдат отстранявани, за да не запушват отворите, по които се стича сокът. Губи се и доста остатъчна суровина. От два големички портокала средно можете да получите една чаша сок. Обичайно резервоарчето на този тип домашни цитруспреси побира течност за максимум две чаши, като обемът на каничката при тези модели рядко достига до 1 литър. А ако се учудите защо побират толкова малко, отговорът е в сравнително кратковременното очарование на пресния сок. За разлика от соковете в кутии от магазините, той не запазва за дълго вкусовите си качества без консерванти или третиране. И тъй като са предназначени да добиват малки количества плодов сок, тези домашни помощници освен непридирчиво устройство, имат обикновено и доста малка мощност (средно 20 вата), която е напълно достатъчна да изпълняват предназначението си.

..:: Пълният текст на статията можете да прочетете в луксозната книжка на сп. “Технологичен дом”, брой 15/2007. В разпространителската мрежа.

 

 

ОЩЕ ПУБЛИКАЦИИ ПО ТЕМАТА

Съвременни системи за периметрова охранаТехнически статии

Съвременни системи за периметрова охрана

Съвременните системи за периметрова охрана съчетават физически средства за сигурност и контрол на достъпа с модерни технологии, които допълват и подсилват функционалността им, улесняват управлението и гарантират надеждната им работа.

Благодарение на последните достижения при сензорите и видеонаблюдението в комбинация с иновации като изкуствен интелект и машинно обучение, периметровата охрана продължава да е сред най-търсените решения в областта на сигурността.

Системи за свободно охлаждане в сградни приложения (free cooling)Технически статии

Системи за свободно охлаждане в сградни приложения (free cooling)

Т. нар. свободно охлаждане (free cooling) е икономичен метод за интегриране на естествено охлаждане в сградната климатизация. Допълнителен източник на студ могат да бъдат например ниските външни температури, които да се използват за охлаждането на вода или друг работен флуид в ОВК системата.

Технологии за свободно охлаждане се прилагат във все повече инсталации за климатизация на жилищни, търговски и обществени помещения, както и в обекти с повишени изисквания за охлаждане като центрове за данни и сървърни стаи.

Сградни осветителни системи с гласово управлениеТехнически статии

Сградни осветителни системи с гласово управление

Много съвременни производители на осветителни компоненти и системи интегрират възможности за гласов контрол в продуктите си.

Тази пазарна тенденция е провокирана от възможностите за все по-тясно интегриране на осветлението в платформите за сградна и домашна автоматизация, както и от разширяването на технологичните модели за управление на интелигентната осветителна техника.

Радарни автоматични вратиТехнически статии

Радарни автоматични врати

Автоматичните врати са базирани на механизъм за автоматизирано отваряне (обикновено електромеханичен) без необходимост от усилие или действие от страна на преминаващия.

Вратите, командвани от обемни датчици за движение, известни още като радарни автоматични врати, са сред най-популярните решения в сегмента поради своята висока ефективност и бързодействие.

Мрежови видеорекордери (NVR)Технически статии

Мрежови видеорекордери (NVR)

Мрежовите видеорекордери (Network video recorder, NVR) са специализирани системи, използвани все по-често в сградните решения за сигурност и видеонаблюдение поради множеството им предимства в сравнение с популярните дигитални видеорекордери (DVR).

Мрежовите видеорекордери се отличават от DVR системите основно по това, че входящият сигнал постъпва чрез мрежова връзка вместо посредством директна връзка към карта или тунер за видеозапис.

Шумозаглушители за ОВК инсталацииТехнически статии

Шумозаглушители за ОВК инсталации

Сградните ОВК инсталации могат да се превърнат в източник на силен и неприятен шум по време на експлоатация. Ето защо контролът на шума е първостепенна грижа за проектантите и инсталаторите на ОВК системи в хотели, жилищни, търговски, обществени и промишлени сгради. За целта се използват т. нар. шумозаглушители.

Шумозаглушителите са интегрална част от сградните ОВК системи и традиционно се инсталират заедно с останалите компоненти. Конструкцията им включва корпус (обикновено от неръждаема стомана) и вътрешни ядра от звукоабсорбираща изолация.


 

Уеб дизайн от Ей Ем Дизайн. Списание ТД Инсталации. TLL Media © 2020 Всички права запазени. Карта на сайта.

Top