Витаминен катапулт с чаша сок

01.03.2007, Брой 3/2007 / Технически статии /

 

от домашната електрическа сокоизстисквачка

Знаете, сутрин мислите се събират едва след поредица от душ, топло кафе и/или прясно изцеден сок. Ако сте сред почитателите на безкофеиновото свежо утро, сигурно денят ви стартира с пълна сила, едва след дозата пресни витамини, доставени от домакинската сокоизстисквачка. А тя се грижи за доставката на свеж сок не само за ваше поспаланско величество или за винаги диетстващата ви половинка, но за цялото семейство. Особено за най-малките му членове, за които прясно изцеденият сок от всевъзможни плодове и зеленчуци, летни шейкове и миксове от витамини и аромати е необходимост и важна стъпка в зоната на здравословния начин на живот. Използвахте ли тази сутрин вашата сокоизстисквачка? Ако да, значи сте в пълна кондиция да дочетете това, уверява Яна Илиева

Огледайте добре кухнята си. Тя обикновено стои някъде там, върху кухненския плот. А ако я няма, добре е в скоро време да освободите място сред десетките домакински прибори и за нея. Работата й далеч няма да се ограничи в извличането на сока от портокали и лимони. На пазара ще срещнете истинско изобилие от модели сокоизстисквачки, различни по дизайн, мощност и работен капацитет. С базисни или с по-разширени функции и екстри. Която и да предпочетете за вашия дом, резултатът винаги ще е един и същ. Напитка с много полезен за здравето, свеж и според вашите предпочитания вкус.




В зависимост от очакванията, които им възлагате (и материала), сокоизтисквачките са два основни типа - добре познатите цитрус преси и универсалните (центробежни) машинки за извличане на ценните сокове от плодове и зеленчуци. Както можете да се досетите, цитрус пресите имат много ограничен и твърде „средиземноморски” периметър на действие, включващ цитрусите, разпространени на нашия пазар - портокали, мандарини, лимони и грейпфрути. За разлика от тях, центробежните машинки имат доста по-широк кръг на полезност, пресягайки се успешно дори към зоната на зеленчуците.



Цитруспресата

е сравнително по-елементарно устройство. В конструкцията й участват малко електромоторче, конусообразна приставка и каничка за събиране на сока. Наподобяват много модела на малките ръчни цитруспреси, познати от кухните на бабите ни, но за разлика от тях спестяват физическото усилие да се изцеждат плодовете чрез въртене и натискане на ръка. Просто половината от разрязания плод се поставя върху върха на конуса, с лек ръчен натиск надолу се задвижва въртящият се механизъм. При това въртене, поставеният върху оребрения конус разрязан плод остава само по кора, а ценният му сок се стича в каничката.

 

Малкото неудобство е, че в процеса на работа върху решетъчната основа на конуса се събират меки остатъци от сърцевината на плода, които се налага често да бъдат отстранявани, за да не запушват отворите, по които се стича сокът. Губи се и доста остатъчна суровина. От два големички портокала средно можете да получите една чаша сок. Обичайно резервоарчето на този тип домашни цитруспреси побира течност за максимум две чаши, като обемът на каничката при тези модели рядко достига до 1 литър. А ако се учудите защо побират толкова малко, отговорът е в сравнително кратковременното очарование на пресния сок. За разлика от соковете в кутии от магазините, той не запазва за дълго вкусовите си качества без консерванти или третиране. И тъй като са предназначени да добиват малки количества плодов сок, тези домашни помощници освен непридирчиво устройство, имат обикновено и доста малка мощност (средно 20 вата), която е напълно достатъчна да изпълняват предназначението си.

..:: Пълният текст на статията можете да прочетете в луксозната книжка на сп. “Технологичен дом”, брой 15/2007. В разпространителската мрежа.

 

 

ОЩЕ ПУБЛИКАЦИИ ПО ТЕМАТА

Актуални продукти и решения в сградното водоснабдяванеТехнически статии

Актуални продукти и решения в сградното водоснабдяване

Качеството на материалите, функционалността на продуктите и инсталационните процедури и ефективността на технологиите са сред водещите приоритети при съвременните сградни решения за водоснабдяване. Динамичното развитие във всички направления на сегмента през последните десетилетия води до множество иновации при умното управление на водните ресурси, контрола на течовете, качеството на питейната вода, системите за пречистване, материалите и т. н.

Интелигентни технологии за пожароизвестяване и пожарозащитаТехнически статии

Интелигентни технологии за пожароизвестяване и пожарозащита

Съвременните сгради се нуждаят от максимално ефективни технологии за пожароизвестяване, които да обезпечат безупречната сигурност на обитателите и материалните активи и да гарантират надеждна работа в продължение на дълги години. Правилно проектираните, инсталирани и поддържани умни решения за пожарна защита могат в допълнение да осигурят още високоавтономна работа, прецизна детекция на опасностите, ниски експлоатационни разходи и разноски за обслужване и т. н.

Изкуствен интелект в управлението на сградно ОВК оборудванеТехнически статии

Изкуствен интелект в управлението на сградно ОВК оборудване

Високотехнологични иновации като изкуствения интелект и машинното обучение играят важна роля в постигането на нисковъглеродното бъдеще на съвременните умни сгради и градове. Тази интересна закономерност се обяснява с все по-широкото реализиране на Internet of Things платформи за управление на сградните системи и услуги, включващи AI-базирани сензори и устройства за събиране на данни.

Водещи технологични тенденции в сградното осветлениеТехнически статии

Водещи технологични тенденции в сградното осветление

Дигитализацията безспорно е водеща мегатенденция в сферата на сградните инсталации, а повсеместното й прилагане не подминава и осветителния бранш. Съвременните сгради еволюират в интелигентни и интерактивни екосистеми, в които осветлението прераства от физическа инсталация в комплексна свързана услуга.

Решения за управление на електроинсталациите и енергията в умни сградиТехнически статии

Решения за управление на електроинсталациите и енергията в умни сгради

Основна функция на модерните системи за автоматизация на интелигентни сгради е управлението на електроинсталациите и енергийното потребление. Тя се изпълнява посредством специализирани решения за мениджмънт на пиковото натоварване, циклично разпределение на товарите с цел икономия на енергия и др.

Сградни разпределителни табла – новости и тенденцииТехнически статии

Сградни разпределителни табла – новости и тенденции

Тенденциите в разпределителните табла са насочени към оптимизация на конструкцията с цел постигане на съответствие с новите изисквания, повишаване на гъвкавостта и ефективност и интегриране на IoT възможности. Разработените софтуерни решения за проектиране на разпределителни табла и мрежи постигат висока прецизност без компромис с конкретните спецификации. В редица приложения се налагат модулните конфигурации поради своята функционалност и възможност за лесна модификация.


 

Уеб дизайн от Ей Ем Дизайн. Списание ТД Инсталации. TLL Media © 2020 Всички права запазени. Карта на сайта.

Top