Витаминен катапулт с чаша сок

01.03.2007, Брой 3/2007 / Технически статии /

 

от домашната електрическа сокоизстисквачка

Знаете, сутрин мислите се събират едва след поредица от душ, топло кафе и/или прясно изцеден сок. Ако сте сред почитателите на безкофеиновото свежо утро, сигурно денят ви стартира с пълна сила, едва след дозата пресни витамини, доставени от домакинската сокоизстисквачка. А тя се грижи за доставката на свеж сок не само за ваше поспаланско величество или за винаги диетстващата ви половинка, но за цялото семейство. Особено за най-малките му членове, за които прясно изцеденият сок от всевъзможни плодове и зеленчуци, летни шейкове и миксове от витамини и аромати е необходимост и важна стъпка в зоната на здравословния начин на живот. Използвахте ли тази сутрин вашата сокоизстисквачка? Ако да, значи сте в пълна кондиция да дочетете това, уверява Яна Илиева

Огледайте добре кухнята си. Тя обикновено стои някъде там, върху кухненския плот. А ако я няма, добре е в скоро време да освободите място сред десетките домакински прибори и за нея. Работата й далеч няма да се ограничи в извличането на сока от портокали и лимони. На пазара ще срещнете истинско изобилие от модели сокоизстисквачки, различни по дизайн, мощност и работен капацитет. С базисни или с по-разширени функции и екстри. Която и да предпочетете за вашия дом, резултатът винаги ще е един и същ. Напитка с много полезен за здравето, свеж и според вашите предпочитания вкус.




В зависимост от очакванията, които им възлагате (и материала), сокоизтисквачките са два основни типа - добре познатите цитрус преси и универсалните (центробежни) машинки за извличане на ценните сокове от плодове и зеленчуци. Както можете да се досетите, цитрус пресите имат много ограничен и твърде „средиземноморски” периметър на действие, включващ цитрусите, разпространени на нашия пазар - портокали, мандарини, лимони и грейпфрути. За разлика от тях, центробежните машинки имат доста по-широк кръг на полезност, пресягайки се успешно дори към зоната на зеленчуците.



Цитруспресата

е сравнително по-елементарно устройство. В конструкцията й участват малко електромоторче, конусообразна приставка и каничка за събиране на сока. Наподобяват много модела на малките ръчни цитруспреси, познати от кухните на бабите ни, но за разлика от тях спестяват физическото усилие да се изцеждат плодовете чрез въртене и натискане на ръка. Просто половината от разрязания плод се поставя върху върха на конуса, с лек ръчен натиск надолу се задвижва въртящият се механизъм. При това въртене, поставеният върху оребрения конус разрязан плод остава само по кора, а ценният му сок се стича в каничката.

 

Малкото неудобство е, че в процеса на работа върху решетъчната основа на конуса се събират меки остатъци от сърцевината на плода, които се налага често да бъдат отстранявани, за да не запушват отворите, по които се стича сокът. Губи се и доста остатъчна суровина. От два големички портокала средно можете да получите една чаша сок. Обичайно резервоарчето на този тип домашни цитруспреси побира течност за максимум две чаши, като обемът на каничката при тези модели рядко достига до 1 литър. А ако се учудите защо побират толкова малко, отговорът е в сравнително кратковременното очарование на пресния сок. За разлика от соковете в кутии от магазините, той не запазва за дълго вкусовите си качества без консерванти или третиране. И тъй като са предназначени да добиват малки количества плодов сок, тези домашни помощници освен непридирчиво устройство, имат обикновено и доста малка мощност (средно 20 вата), която е напълно достатъчна да изпълняват предназначението си.

..:: Пълният текст на статията можете да прочетете в луксозната книжка на сп. “Технологичен дом”, брой 15/2007. В разпространителската мрежа.

 

 

ОЩЕ ПУБЛИКАЦИИ ПО ТЕМАТА

Системи за управление на опасноститеТехнически статии

Системи за управление на опасностите

С нарастващата автоматизация на сградните системи и услуги и тяхното масово консолидиране в единни платформи за сграден мениджмънт все по-популярни стават комбинираните решения за контрол на рисковете, познати като системи за управление на опасностите (Danger management systems, DMS)

Съвременни тенденции в интелигентното сградно осветлениеТехнически статии

Съвременни тенденции в интелигентното сградно осветление

Решенията в областта на интелигентното осветление непрекъснато се развиват и еволюират в синхрон с изискванията на устройствата и приложенията от най-ново поколение, разработени за непрекъснато разрастващата се IoT (Internet of Things) екосистема

Решения за воден мониторинг в интелигентни домовеТехнически статии

Решения за воден мониторинг в интелигентни домове

Водният мениджмънт в един умен дом се осъществява с помощта на различни типове сензори и системи, които измерват потреблението, регистрират течове, проверяват качеството на питейната вода и помагат за подобряване качеството на живот, намаляване на сметките и предотвратяване на аварийни ситуации, застрашаващи безопасността на обитателите и сградните активи

Оптимизиране на системи за БГВ с кондензни котлиТехнически статии

Оптимизиране на системи за БГВ с кондензни котли

Традиционните котли и подгревателни системи са проектирани да поддържат високи температури на горещата вода, но новостите при технологиите в сферата на кондензната техника позволяват постигане на повишена ефективност чрез по-ниски температури на водата в комбинация с кондензация

AI технологии в сградната автоматизацияТехнически статии

AI технологии в сградната автоматизация

В ерата на автоматизацията сградните системи и услуги стават все по-интелигентни, свързани и интегрирани. Технологии като Internet of Things (IoT) и изкуственият интелект (Artificial Intelligence, AI) с помощта на сензори, инструменти за машинно обучение и комплексни алгоритми задават още по-високи стандарти за взаимодействие между потребителите, свързаните устройства и системите

Новости при домофонните системиТехнически статии

Новости при домофонните системи

Домофонните системи са сред пазарните сегменти, които търпят динамично технологично развитие с популяризирането на концепцията за интелигентни домове и сгради.

Съвременните домофони разполагат с множество допълнителни функции, включително възможности за осъществяване на видеовръзка, отдалечен мониторинг посредством смартфон, обмен на данни между отделните обитатели на един жилищен комплекс и т. н.


 

Уеб дизайн от Ей Ем Дизайн. Списание ТД Инсталации. TLL Media © 2019 Всички права запазени. Карта на сайта.

Top